Kerstin Petschke, die auf GFbackspass die wunderbarsten Rezepte bloggt, hat unseren Bread Mix ausprobiert. Dass ich behaupte, dass er der Beste ist – logisch.
Was sie sagt, ist ein Ritterschlag, denn es gibt nahezu kein Mehl unter dieser Sonne, das sie nicht ausprobiert hat.
Sie hat auf Anhieb verstanden, was man mit diesem tollen Mix, der auch noch maisfrei ist, alles anstellen kann.
Und nichts daran ist Raketenwissenschaft, er ist wirklich super einfach zu verarbeiten.
Lies selbst!